台湾を食べる。~素食というカテゴリー「明徳素食園」~

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こんばんは。まりこです。

10日も経つとバスに乗れるようになりました。

地下鉄よりも目的地に近い場所へ連れてってくれるのでとても便利。

ただいま「素食」にハマっております。

台湾では菜食主義者も割合も多いそうで

お料理の種類も豊富。

これ全部野菜料理!

そしてお肉や卵なしとは思えない美味しさ。

Google マップで「素食」と検索すると多くのお店がヒットします。

野菜が取れて翌日ももたれにくいので朝晩2日連続で素食レストランへ。

中でも「明徳素食園」という量り売りのお店が

美味しくて清潔感もあってオススメです。

しかもチェーン店。

検索するとだいたい近くにあるので助かります。

今夜も宿近くの明徳素食園へ行ってきました。

着いてみると

そこは台湾大学付属病院の地下にある大きなフードコート。

台湾料理もモスバーガーもスタバもうどん屋もカレー屋もインド料理屋もなんでもあります。

こちらの百貨店によくあるフードコートみたいに清潔で雰囲気もいい。

それが病院の地下にあるって素晴らしいですね。

写真NGで取れなかったけれど

仕事帰りのサラリーマンや学生にまじって

車椅子やパジャマ姿の患者さんとご家族もちらほら。

台湾では食事屋さんがどこもとにかく多くて、

食事に対する重要度が、日本よりも高いように感じます。

コミュニケーションのひとつですもんね。

それが病院の地下にあって、

全く無関係の人も食べに来るぐらい充実したフードコートを作るってすごいなぁ。

入院したら外部と遮断されて気が滅入ってしまいそうだけど

ここなら地下へ降りたら社会と繋がってそんなこともなさそう。

日本でも都会の病院の中にはこんな場所もあるのかしら。

素食はほとんどがセルフサービスの量り売りのお店が多くて

好きなものを好きな量とれるのも助かる。

こちらはスープとご飯は無料で食べ放題でした。

台湾旅行中にお野菜不足で疲れたら、「素食」と検索してみてください。

 

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